Дата: 01 Мар 2019
11 червени вина, които задължително
трябва да опитате!
Виното е традиционна напитка на стария континент от хилядолетия. Не напразно и една латинска мъдрост гласи: „Ако липсва вино, липсва всичко”. В Древен Рим е било забранено на жените да пият вино, но в днешно време сред нежния пол има значително повече почитатели на тази напитка, за разлика от мъжете, които предпочитат бира. Не е за пренебрегване и факта, че жените са по-добри дегустатори на вино, защото имат по-добре развито обоняние и по тази причина могат да се наслядат на целия „букет” от аромати, много по пълно.
Китайците пък казват: „След виното идва истината”. Не се изненадвайте, че имат подобна сентенция, те са най-големият консуматор на вино в световен мащаб!
Може би Рибърт Луис Стивънсън обаче го е определ най-точно „Виното е поезия в бутилка”. Тази поезия се пише по цял свят, но някои от вината и регионите където се произвеждат са наистина известни:
- Каберне Совиньон – Бордо, Франция
- Санджвезе – Тоскана, Италия
- Сира – Рона, Франция
- Зинфандел – Напа, Калифорния
- Гарнача Тинто – Риоха, Испания
- Мерло Ноар – Бордо, Франция
- Пино Ноар – Боргундия, Франция
- Пинотаж – Южна Африка
- Аглианико – Базиликата, Италия
- Блауфранкиш – Бургенланд, Австрия
- Темпранийо – Риоха, Испания
Наздраве!